Jijona. la cuna del turrón, mundialmente conocida por ser el lugar donde se produce el apreciado dulce navideño del turrón.
Un viaje que nos transporta hasta el siglo XVI.
Un recorrido acerca de los procesos de fabricación, caras familiares y edificios ya desaparecidos pero de los que hemos oído hablar a los mayores…
Un homenaje a todos aquellas personas sin las cuales no hubiera sido posible la andadura industrial que ellos comenzaron.
Los intentos de expansión hacia América y el Norte de Africa.
El momento en que sus elaboradores deciden dar el salto y “profesionalizar” su actividad
Una ruta por los procesos de elaboración, promoción y distribución.
Dedicado a la gente que supo ver el potencial económico y de desarrollo social que aquellos dulces encerraban.