Le Musée du Turrón est une institution privée appartenant au groupe Confectionary Holding qui regroupe les marques El Lobo, 1880, Doña Jimena et Imperial Toledana. Cette entreprise vous offre la possibilité de visiter nos installations en compagnie d’écoliers français et, à cet effet, met à disposition ses installations muséales depuis les années 1960.

Pendant la saison de fabrication, les écoliers auront l’occasion de voir le processus de fabrication de turrón de Jijona et d’Alicante, ainsi que d’autres types de turrón, le massepain et d’autres friandises de Noël typiques de l’usine El Lobo et de 1880 annexée au Musée. La zone de production comprend quatre salles différentes: Atelier Turrón Jijona, Alicante ainsi qu’une salle d’emballage. Accompagnés de nos guides, les écoliers feront le parcours depuis les passerelles surélevées à l’ensemble de l’usine en regardant en direct la production de turrón du début à la fin.

Dans notre Musée, reconnu par le Gouvernement Régional Valencien (Generalitat Valenciana) comme Musée Officiel, les écoliers passeront en revue l’histoire de cette friandise espagnole traditionnelle, connaîtront l’histoire des machines spécifiques et traditionnelles utilisées à Jijona. En outre, ils pourront connaître l’évolution des emballages, des catalogues et des annonces télévisées au cours du siècle XX. Parmi les pièces exposées figurent les moulins à pierre manuels d’Amérique centrale, les boixets (chaudrons) de traction animale, la Rolls-Royce utilisée comme voiture publicitaire, la collection d’emballages métalliques de différents styles et formats ou les anciennes machines de la presse à imprimer de la société.

Une fois la visite terminée, les écoliers auront une dégustation personnalisée préparée et pourront acheter du turrón, des chocolats et des friandises dans la Boutique du Musée à des prix adaptés à l’économie de l’école. En cas d’allergie alimentaire, nous demandons aux enseignants de bien vouloir informer le guide avant de réaliser la dégustation.

Enfin, nous indiquons quelques points d’intérêt pour organiser des visites :

– Le Musée peut être visité par les écoliers à tout moment de l’année. Les visites à l’usine sont comprises, sans aucune augmentation de coût, de mi-juillet à mi-novembre environ (vérifiez les délais). Pour plus d’informations, consultez les horaires et les tarifs.

– La visite de l’usine est comprise dans les passages du matin du lundi au vendredi. Non disponible les jours fériés et week-end. La phase productive se termine vers la mi-novembre. Après cette date, seul le Musée du Touron peut être visité.

– Toutes les visites comprennent la projection d’une vidéo en français ou en espagnol d’environ 10 minutes. Les sous-titres sont disponibles pour la langue espagnole. Les groupes sont accompagnés d’un guide.

– Nos installations sont adaptées aux personnes à mobilité réduite.

– Les groupes d’élèves à partir de 9 ans sont acceptés (équivalent à 3º de primaire en Espagne, soit CM2). À partir de 10 écoliers et jusqu’à un maximum de 55 par groupe, il existe un tarif forfaitaire. Le prix n’augmente pas. Un maximum de 100 écoliers est autorisé dans chaque passe (2 groupes à la fois). Voir ICI les tarifs par groupe selon la saison. Pour les visites de plus de 100 écoliers, nous consulter auparavant.

– Toutes les visites doivent être réservées avec suffisamment d’avance sur le téléphone (+34) 965610712 ou via notre mail info@museodelturron.com

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez n’importe quelle question à nous poser.